时间：2021-06-28 20:01来源：www.gaideyx.com作者：未知点击：
3、推荐菜谱：凉拌人参果
1、可生吃，当做水果鲜食。味道鲜甜，有淡雅的清香气，果肉淡黄，爽口多汁，风味独特。也可以做人参果炒肉片、凉拌人参果、蒸人参果。
1、人参果怎么吃大全：
2、保存办法：因为人参果是一种易腐烂、易变质的水果，因此不论是销售商还是食用者都要特别注意对人参果进行好的储存，可以放置在冷藏室、保鲜柜内保存。
做法：
2、人参果的选择和购买及保存：
4>再淋入适当陈醋、芝麻油。
5>用筷子将其拌匀，至食材入味。
3>放上蒜末、葱花，加入少许盐、白糖。
2、食用宜忌：糖尿病患者不适合多吃甜味人参果，而应常食低糖品种群人参果。
2>取一个干净的玻璃碗，放入切好的人参果。
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1>洗净的人参果去皮，将果肉切成瓣，备用。
6>将拌好的人参果装入盘中即可。
材料：人参果130克，蒜末．葱花各少许，盐少许，白糖3克，陈醋5毫升，芝麻油2毫升
1、选择和购买妙招：目前市面上销售的人参果有沙甜和脆甜两个品种群。沙甜口味的人参果果皮发白，有花纹，果形较大；口味脆甜的人参果果皮发青，花纹少，而且果形要小一些。在挑选时，假如发现果皮发黄，则说明该果实放置的时间比较长，不新鲜。
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